PANNEKOEKEN

(ongeveer 8 stuks) Naturel

Bereidingstijd:0-10 minuten

Ingrediënten voor 3 personen

250 gram bloem
100 gram suiker
snuifje kaneel
snuifje zout
snuifje bakmeel
4 eieren
500 ml melk

Bereidingswijze

Doe alles in een schaal en mix het goed door elkaar. En dan lekker bakken!

 

 

HARTIGE PANNEKOEKEN

Bereidingstijd: 20-30 minuten

Ingrediënten voor 4 personen

pak pannekoekenmix
de ingredienten voor de pannekoeken: * 400 gram gehakt. * 1 doos champignons. * 1 paprika. * 1 ui. * 4 teentjes knoflook. * pot yofresh. * 1 pak boursin knoflook.

 

Voorbereiding

Groentes schoon maken en in stukjes snijden. Pannekoekenmix klaar maken.

Bereidingswijze

Rul het gehakt met zout en peper en 2 teentjes knoflook. Voeg de groente erbij. Laat alles zachtjes pruttelen en bak dan intussen de pannekoeken.
Maak een sausje van de yofresh roer er de boursin door en voeg er nog 2 teentjes knoflook bij. 
Als alles klaar is de pannekoek insmeren met de saus leg door over heen het gehaktprutje, rol de pannekoek op en smullen maar.

Serveertips

Je kan van alles door het gehakt heen doen, net wat je lekker vind.
Sla erbij is ook erg lekker.

Share |